RESTAURANTE: BUERAS VEGAN

El sábado después de Patronato fuimos con mi mami al Bueras Vegan, un nuevo restaurante vegano en Santiago.

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Tenían menú ($5.000) que incluye jugo natural de frutas (el de la foto de arriba de frutillas que estaba muy rico), plato de fondo y postre.

Yo pedí un risotto de hongos que estaba mundial: sabroso, el arroz al dente, muy bien preparado, ¡me encantó! El mejor risotto vegan que he probado.

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Mi mami pidió lasaña de berenjenas. Estaba rico pero el risotto estaba mucho más rico y más contundente.

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De postre había fruta y cuando lo dijeron la verdad es que no le tenía mucha fe pero estaba muy bueno.

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LLeva muy poco tiempo abierto pero me pareció rico.

Es genial ver que se están abriendo nuevos lugares veganos en Santiago.

.: Bueras Vegan :.

Dirección, horarios y más:

https://www.facebook.com/pages/Vegan-Bueras

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